Właściwości lecznicze pędów sosny Sosnowe pędy mają właściwości wzmacniające, przeciwzapalne, dezynfekujące, antybakteryjne, moczopędne. Pomagają przy takich dolegliwościach, jak: przeziębienie, kaszel i zapalenie oskrzeli, osłabienie, procesy zapalne, pobudliwość nerwowa, zwężenie naczyń krwionośnych. Wykorzystuje się ich właściwości żółciopędne, moczopędne i dezynfekujące. W medycynie ludowej stosuje się lecznicze wywary, nalewki, syrop, kwas i piwo. W osobnym artykule piszemy o najlepszych gatunkach sosny do ogrodu. Zbiór pędów sosny – termin Do przygotowania syropu i innych przetworów nadają się pędy sosny zebrane wiosną, kiedy już podrosły, ale nie pokryły się jeszcze młodymi igiełkami. Zwykle jest to okres do połowy maja. Nie należy ścinać pędów wierzchołkowych, trzeba pozwolić drzewom na normalny wzrost. Najlepiej byłoby pozyskiwać pędy sosnowe w młodniku, w którym mają być wykonane wiosną zabiegi hodowlane. 1. Ścięte młode pędy sosny należy oczyścić z zanieczyszczeń, usunąć przypadkowe igły i opłukać pod bieżącą wodą. Następnie należy pędy pociąć albo połamać na kawałki o długości 1-1,5 cm. 2. 300 g pędów zalewa się 3 szklankami chłodnej wody. Dla przygotowania większej ilości syropu należy po prostu zwiększyć ilość składników w takiej właśnie proporcji. 3. Postawić płyn na płycie, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 20 minut. 4. Zdjąć garnek z płyty, przykryć i odstawić na dobę. 5. Wywar posiada przyjemny, sosnowy aromat i lekko gorzkawy smak. Po upływie doby należy go starannie przecedzić. 6. Zaleca się dodanie cukru w ilości 1-1,5 kg na litr wywaru. Po wymieszaniu wywar stawia się ponownie na ogniu i doprowadza do wrzenia. Następnie zmniejsza się ogień i gotuje przez 30-40 minut do czasu, kiedy nasz sosnowy syrop zacznie gęstnieć. 7. Dodaje się sok z cytryny albo kwasek cytrynowy, aby syrop nie uległ z czasem scukrzeniu. 8. Powstaje niezbyt gęsty syrop o przyjemnym, żółtym kolorze przypominającym prawdziwy miód. Ma przyjemny aromat sosny. Należy przelać go do czystego słoja i przechowywać w lodówce. Zastosowanie syropu z sosny Nie należy zapominać, że syrop sosnowy to przede wszystkim lekarstwo. Stosować trzeba go w miarę – jedna łyżka stołowa dla dorosłego albo łyżeczka dla dziecka. Nie powinno się zażywać syropu sosnowego (podobnie jak innych produktów z sosny pospolitej) przy chorobach nerek. Syrop sosnowy stosuje się w leczeniu chorób oskrzelowo-płucnych, infekcji dróg oddechowych, przeziębienia. Do przygotowania przetworów nadają się pędy sosny zebrane wiosną. Piwo z pędów sosny – przepis U naszych wschodnich sąsiadów dużą popularnością cieszy się od dawna piwo i kwas z pędów sosny. Można je w prosty sposób przyrządzić w domowych warunkach. 1. Przygotować surowiec – pędy sosny pociąć na małe kawałki. 2. Zalać pędy wodą w proporcji 10 l wody na 2 kg pędów. 3. Mieszaninę postawić na ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować 40 minut. 4. Zdjąć z ognia i dokładnie przefiltrować. 5. Dodać 800 g cukru, wymieszać, ponownie postawić na ogniu i gotować, dopóki mieszanka nie zacznie gęstnieć. 6. Rozlać do butelek od szampana, mocno zamknąć i ustawić w lodówce. Przepis na kwas z pędów sosny 1. Do emaliowanego garnka włożyć 3 szklanki pociętych pędów, 150 g cukru i 3 litry wody. 2. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez minutę. 3. Ostudzić do temperatury pokojowej. 4. Dodać dwie łyżki śmietany i dobrze wymieszać. 5. Przykryć naczynie tkaniną i odstawić w ciepłe i ciemne miejsce do fermentowania. 6. Po trzech dniach mieszaninę przecedzić i rozlać do słoików. Przechowywać w lodówce. Lek od kaszlu z pędów sosny – przepis Jest to smaczny, słodki syrop, który przyrządza się następująco: 1. Do trzylitrowego słoja wkłada się pędy sosnowe warstwami, przelewając je lipowym miodem. 2. Słój zamyka się i odstawia na 14 dni w ciemne miejsce. 3. Otrzymany syrop zlewa się do butelki z ciemnego szkła. 4. Leczniczy syrop o unikatowych właściwościach jest gotowy. Należy go podawać przy suchym i mokrym kaszlu po łyżeczce 4 razy na dobę.
Opis. Excellence Syrop prozdrowotny pędy sosny z kwiatem czarnego bzu, 320 ml. O zdrowie należy dbać regularnie. Dlatego z myślą o codziennym wsparciu każdego organizmu, stworzyliśmy syrop na bazie ekstraktu z ręcznie zbieranych pędów sosny i wyjątkowego w swoim smaku kwiatu czarnego bzu. Aby mieć dobre zdrowie, trzeba o nie dbać
Fot: fantasmagoria86 / Sosna od wieków wykorzystywana jest nie tylko jako ozdoba ze względu na swój niepowtarzalny aromat. Jest również znana w medycynie naturalnej z licznych właściwości leczniczych. Głównie pomaga w trakcie przeziębień. Poza syropem z młodych pędów sosny, lecząc kaszel można zrobić napar z czosnku z dodatkiem masła lub przygotować syrop z cebuli. Syrop z pędów sosny - jakie składniki odżywcze ma sosna? Sosna zwyczajna jest jedną z najpopularniejszych roślin iglastych rosnących w Polsce. W owocach drzewa znajdują się nie tylko olejki eteryczne i żywica, ale również duże pokłady związków gorzkich, garbników oraz witaminy C. Poza tym zawiera przeciwutleniające flawonoidy i kwasy fenolowe, które mają właściwości odkażające, przeciwmiażdżycowe, a także zwiększają odporność organizmu. Składniki odżywcze otrzymywane są nie tylko z owoców, ale również z kory, żywicy oraz igliwia. Zobacz film: Prozdrowotne właściwości sosny. Źródło: Stylowy Magazyn Syrop z pędów sosny - co można zrobić z sosny? Z sosny można zrobić syrop lub odwar z pączków lub inhalacje z wykorzystaniem olejku sosnowego, którego używa się również do masażu. Popularny jest także balsam z sosny mający właściwości grzybobójcze oraz bakteriobójcze. Używa się go do leczenia trądziku oraz grzybicy w obrębie paznokci. Ze względu na zawarte w sośnie flawonoidy, warto wcierać balsam w skórę twarzy, ponieważ zapobiega starzeniu się cery, pobudzając krążenie. Dobrym rozwiązaniem jest również picie herbaty z sosny, która pobudza pracę wątroby i działa oczyszczająco na organizm. Poprawia także samopoczucie, dlatego warto pić napar na poprawę nastroju. Poza tym, terpentynę produkowaną z żywicy można stosować zewnętrznie na nerwobóle. Syrop z pędów sosny - co można użyć do syropu? Najbardziej tradycyjnym napojem przygotowanym z sosny, którego receptury są przekazywane z pokolenia na pokolenie, jest syrop z młodych pędów sosny. Sosna wypuszcza pędy co roku, dlatego warto pamiętać o tym, że zrywając wszystkie owoce z jednego drzewa, przestaną rosnąć pojedyncze gałązki. Dobrym rozwiązaniem jest znalezienie kilku sosen rosnących blisko lub oddalonych od siebie. Poza tym, na sośnie można znaleźć trzy części zawierające składniki odżywcze: pędy, małe szyszki oraz kwiatostany męskie. Syrop z pędów sosny - kiedy zbierać pędy sosny? Pędy sosny najlepiej zbierać na przełomie kwietnia i maja lub w maju. Przyrosty powinny mieć jasnozieloną barwę i brązową, lepiącą się łupinkę. Najbardziej soczyste części mają ok. 12 centymetrów długości. Przyrosty warto zbierać w rękawicach, ponieważ po ich dotknięciu na dłoni pozostaje trudna do zmycia lepka substancja. Pędów nie powinno się obierać po zerwaniu, ponieważ zostają na nich żywice, które mają dużo właściwości leczniczych wspomagających prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Zobacz film: Syrop ze świeżych pędów sosny/Wzmacniające odporność pędy sosny. Źródło: Dzień Dobry TVN Syrop z pędów sosny - przepisy Do przygotowania syropu potrzebne są dwa duże słoiki młodych pędów, cukier trzcinowy bądź naturalny miód oraz woda. Młode pędy myje się pod bieżącą wodą, a następnie pokrojenie ich na kawałki, których wielkość nie przekroczy 1 centymetra. Dzięki temu więcej części zmieści się do jednego słoika. Przed rozpoczęciem, należy również wyparzyć weki. Kolejnym krokiem jest ułożenie warstwowo pędów naprzemiennie z 2 łyżkami cukru lub miodu. Warto dociskać łyżką pędy, aby szybciej puszczały odżywczy sok. Kolejnym krokiem jest odstawienie zakręconych słoików na okres 2 - 6 tygodni w dobrze nasłonecznione miejsce. Codziennie warto mieszać lub wstrząsnąć naczyniem. Ważnym elementem jest obserwacja pędów i sprawdzanie, czy puściły sok. Jeśli tak, można przelać syrop do mniejszych słoiczków i odstawić do piwnicy. Napój może stać w chłodnym miejscu nawet kilka lat, nie tracąc cennych właściwości odżywczych. Jeśli nie chcemy, żeby syrop zaczął fermentować, zamiast nakrętki w pierwszej fazie, możemy użyć gazy. Poza tym, na samej górze powinien znaleźć się cukier. Możemy dodać również alkoholu (np. pół łyżki alkoholu) w przypadku niezauważalnej zmiany objętości pędów. Syrop z pędów sosny - właściwości Syrop z pędów sosny pomaga leczyć objawy przeziębienia. Najczęściej stosuje się go na suchy kaszel lub na chrypkę. Napar można pić również w przypadku zapalenia gardła, oskrzeli lub grypy. Jeśli ktoś zauważy u siebie pierwsze symptomy świadczące o zbliżającej się chorobie takie jak dreszcze, również może zapobiegawczo wypić łyżkę syropu. Olejek sosnowy ułatwia oddychania, działa również wykrztuśnie. Natomiast witamina C, sole mineralne i węglowodany zawarte w syropie z młodych pędów sosny korzystnie wpływają na układ odpornościowy. Syrop z pędów sosny - dawkowanie W czasie wzmożonej aktywności bakterii i wirusów (jesień, zima) można pić jedną łyżeczkę syropu dziennie lub dodawać napar do herbaty. Przeziębionemu dziecku warto dawać trzy łyżeczki dziennie, natomiast dorosłemu - 3 - 4 łyżeczki. Syrop z młodych pędów sosny ma bardzo aromatyczny, słodki smak. Zobacz film: Zdrowe nawyki żywieniowe. Źródło: Dzień Dobry TVN
Wymieszać z alkoholem zlanym wcześniej. Nalewka z pędów sosny. Syrop z pędów sosny posiada bardzo wiele składników odżywczych. Nalewka przygotowana na pędach będzie bardzo smaczna. Pędy należy zalać spirytusem i wodą w proporcji 2:1. Dzięki dużej ilości procentów otrzymamy fantastyczny smak i silny aromat. Składniki: pędy Akaj.